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南鑼鼓巷明年起禁止商戶使用超薄塑料袋
????????北京垃圾分類“新規(guī)”明年5月起實施，新修訂的《北京市生活垃圾管理條例》提出了更高要求，超薄塑料袋、一次性用品在北京的使用將受限，單位和居民不執(zhí)行垃圾分類將面臨處罰。北京青年報記者昨日獲悉，目前南鑼鼓巷正在研究制定落實辦法，年底前將率先取締超薄塑料袋。明年起，南鑼鼓巷160余家商戶將禁止使用超薄塑料袋。
????????商戶志愿者引導游客垃圾分類
????????昨日下午，北青報記者來到南鑼鼓巷，沿街的普通垃圾桶均已更換成四分類垃圾桶。
????????“南鑼地區(qū)有對稱的八條胡同，分類垃圾桶也相應設置了八組，每組垃圾桶分為廚余垃圾、可回收物、其他垃圾三大類。由商戶志愿者擔任垃圾分類引導員，每天中午和晚上客流高峰時間上崗值守，幫助游客開展垃圾分類。有些游客吃完的竹簽子、一次性碗筷不知道怎么扔，志愿者會引導游客正確分類。” 南鑼鼓巷商會會長徐巖介紹，南鑼鼓巷第一個“吃螃蟹”，是全國首個引導游客開展垃圾分類的特色商業(yè)街。
????????作為旅游熱點地區(qū)，南鑼鼓巷平均每天人流量達到8萬左右。據(jù)了解，南鑼鼓巷160余家商戶中，餐飲企業(yè)有50余家，為推進垃圾減量，南鑼鼓巷商會召開全體商戶大會，全面動員和布置垃圾分類。“我們特別要求三個‘百分百’，即垃圾分類知曉率百分百、參與率百分百、餐飲企業(yè)對顧客告知率百分百。通過近幾個月的實踐，餐廚垃圾環(huán)比減量10%以上。”徐巖說。
????????明年起禁止使用超薄塑料袋
????????目前，南鑼鼓巷商戶簽署了《南鑼鼓巷商戶垃圾分類自律公約》。北青報記者了解到，這是全國第一個特色商業(yè)街的垃圾分類公約。條約共12條，要求商戶必須按規(guī)定配備垃圾分類設施設備;必須對員工進行垃圾分類培訓，按規(guī)定進行垃圾分類處理，商戶員工有義務幫助游客開展垃圾分類指導;倡導商戶盡量實現(xiàn)垃圾分類減量化;餐飲企業(yè)要定時投放垃圾，實現(xiàn)垃圾不落地，不能有遺漏、遺撒造成的二次污染;減少一次性用品的使用等。
????????“《自律公約》特別提出，所有餐飲企業(yè)應準備好適用的垃圾袋，鼓勵顧客將未吃完的食物帶回家。這也是最近一段時間南鑼鼓巷餐廚垃圾環(huán)比減量的重要原因。”徐巖表示，根據(jù)上周新修訂的《北京市生活垃圾管理條例》，南鑼鼓巷商會正在積極研究制定落實辦法。“比如，針對新條例提出的‘不得使用超薄塑料袋’，我們要求商戶在今年年底前使用完現(xiàn)存塑料袋。從明年起，將禁止使用超薄塑料袋。我們正在考慮尋找供應商為南鑼鼓巷商戶統(tǒng)一提供環(huán)保塑料袋，或是由商戶自行解決，最終方案目前還沒有敲定。”
????????同時，徐巖作為東城區(qū)政協(xié)委員，下一步計劃撰寫提案，號召東城區(qū)所有特色商業(yè)街制定垃圾分類公約，搞好垃圾分類工作。
????????南鑼鼓巷垃圾同比減少15%
????????為鼓勵更多游客參與垃圾分類，南鑼鼓巷目前正在舉辦“垃圾分類有你有我，志愿服務扮靚南鑼”環(huán)境美化挑戰(zhàn)賽活動。北青報記者了解到，游客通過掃描二維碼關注“魅力南鑼”微信公眾號即可參與。此外，游客在工作人員的引導下參與5至10分鐘垃圾分類志愿服務，并將參與活動的照片發(fā)到朋友圈，即可兌換美食、文化、文創(chuàng)之旅打折卡。比如，可在10家美食類店鋪享五折優(yōu)惠，免費參觀南鑼鼓巷內(nèi)任意一家具有文化特色的四合院、名人故居，也能以七折的優(yōu)惠價格在四家文創(chuàng)店任選一家購買產(chǎn)品等。
????????據(jù)了解，經(jīng)過近幾個月的實踐，南鑼鼓巷的垃圾分類逐步正規(guī)化，所有企業(yè)和員工都投入到這一工作中，對游客的垃圾分類管理取得明顯效果。據(jù)統(tǒng)計，今年8月至10月，南鑼鼓巷實現(xiàn)垃圾同比減少15%左右。未來，南鑼鼓巷商會將繼續(xù)深化垃圾分類管理工作，使垃圾分類工作常態(tài)化，努力使餐廚垃圾降低20%以上。
